郑州裱花精英培训班

课程简介

裱花基础知识  、场景蛋糕系列  、奶油滴落蛋糕系列  、巧克力插牌系列  、巧克力插件蛋糕系列  、芭比娃娃蛋糕系列  、方形蛋糕系列  、整体过寿组合蛋糕系列  、婚礼蛋糕系列  、主题卡通蛋糕系列  、数字蛋糕系列  、水果蛋糕系列

课程目的

基础班与提升班的结合体，玩转蛋糕

课程安排

裱花基本功（胚形使用、花边制作），蛋糕花卉制作（山茶花、五瓣花、百合花、菊花、旋转铃等），十二生肖及人物（卡通和仿真十二生肖、寿公、寿婆等），整体蛋糕（圣诞主题系列、情景蛋糕系列、异形蛋糕系列、淋面蛋糕系列、裸蛋糕、水果蛋糕、水果雕刻等）。

办学优势

1、与澳大利亚国际厨师学院签约

2、艾朵堡西点西餐教育周口分校成立

3、第十九届全国焙烤职业技能竞赛荣获团体赛金奖，个人赛银奖

4、与周口职业技术学院联合办学

5、西式面点师职业技能鉴定实操指定考点

6、与郑州财经技师学院联合办学

7、首届“艾朵堡杯”的举办

就业方向

Employment Orientation

想要创业开店，学校创业帮扶、可以进入知名烘焙企业参与工作、开设私家烘焙工作室，给你想学的内容、参加行业知名比赛，给自己资质镀金、新产品研发师，创意的开启、食品研发，带来不一样的乐趣、终身免费帮助找工作