西点行业是一个热门行业,就业优势明显。对于学习成绩不理想的初高中毕业生来说,与其虚度时光,不如接受职业教育。学习西点不仅能学到专业的技能,还能拿到证书。西点专业就业前景乐观,就业环境好,社会需求量大,不用担心找不到好工作。市面上的培训机构越来越多,那么该如何选择培训机构呢?来看看小编推荐的吧。
熳点教育
以上就是小编分享的有关烘焙西点的机构啦,如果您有这方面的需求,可以进行参考,希望能为您提供一定的帮助。
上面为您介绍了这个机构的相关简介和课程,接下来为您介绍机构优势。
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烘焙基础操作
打发鲜奶油:把鲜奶油倒到碗里,用球形打蛋器或电动搅拌器搅拌,直到形成柔软小山尖且尖峰曾往下弯。如果用来挤花,则得搅拌至顶端有点硬;但要小心别打得太过火,尤其在温
暖的环境里,不然,鲜奶油会凝结乃至于散开了。
溶解吉利丁:吉利丁又名鱼胶片,在使用前,必须泡在冷水中软化或“吸水”。溶解的吉利丁冷却后才能与其它混合物混合;不然会变成一条一条的。溶解的比例是1茶匙的吉利丁配1大匙的水。
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