西点行业在西方被称为烘焙业(baking industry),现代西式面点(简称西点)的主要发源地是欧洲。西式面点的主要熟制方法是烘焙(baked),英文baked foods,即烘焙食品的意思。在汉语口语中通常简称作“西点”。如果您对烘焙感兴趣,不妨来了解一下相关学习机构和课程吧。
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1.人均消费量偏低,提升空间巨大。
2.年轻一代饮食习惯西化,推动行业发展。
3.安全、营养、健康以及现烤产品成为烘焙行业发展趋势。
4.烘焙食品种类、销售渠道不断多元化。
5.企业数量众多,市场集中度稳步上升。
作为一个新兴行业,中国西点烘焙行业已经高速发展起来,烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。如果您还想了解更多关于西点培训的详细内容,可以咨询我们的在线客服或留下您的联系方式,期待您的咨询。
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