西点行业的迅猛发展就蕴藏着巨大的商机,每年烘焙行业的技术人员缺口已达十万人以上,烘焙师成为如今的黄金职业,吸引着一大批年轻人来学习西点。那么该如何选择培训机构呢?来看看小编推荐的吧。
1.食为先
2.王森西点
3.熳点教育
以上排名仅供参考,详情请电话咨询客服老师。
食为先:
①以的学习环境,国际设备,雄厚的师资力量为基础,坚持秉承“专业”,“专注”,“专心”教学理念,遵循“引导革新”,“关怀成长”办学宗旨为学员获得职业生涯的久远发展保驾护航!
②致力于烘培甜点、西餐料理、精品调酒、咖啡饮品教育培训及研发。
食为先:
①以多种实战为主的5s的课程模式,成为行业多家学校效仿对象,学员毕业竞争力强。
②重技术,善研发,拒绝配方灌输式教学,系统化培养学员创新能力,毕业学员拥有企业急需的研发力。
学习西点需要:熟练掌握西点面包整形、蛋糕基础抹面制作等;专业理论知识学习;裱花课程花卉类、十二生肖类制作;烘焙西点、干点类制作。陶艺蛋糕学习制作;巧克力配件学习与制作;蛋糕课程的学习与制作;翻糖蛋糕学习与制作;欧式蛋糕制作;多层蛋糕及大型展台蛋糕设计学习与制作。烘焙西点类:面包制作类(甜面包、丹麦面包、法式面包、吐司面包、欧式杂粮面包、花式面包、金枪鱼汉堡、披萨等);西式点心类(巧克力曲奇、手工饼干、马赛克、杏仁瓦片、芝麻薄饼、瓜仁饼、千层酥、泡芙等)学习与制作;翻糖蛋糕提高部分;巧克力配件提高部分。
很多人都梦想成为一名甜蜜的烘焙师,烘焙是师烘焙行业食品烤制师傅的统称,如果分工明确的话,还可以分成西点师、蛋糕师、裱花师、甜点师,每个工种负责的工作项目都是不相同的。这几年烘焙行业进入了发展的高峰期,伴随着互联网时代的到来,私房烘焙应运而生,不少人都想成为烘焙行业的一份子。如果感兴趣欢迎致电咨询。
该文章有用户自行上传发布,如有侵权内容请及时联系我们将第一时间删除。