随着大众喜好口味的逐年拓展,西点已经渗透到我们日常生活的方方面面,给千万人带去甜蜜和幸福,当人们不经意地走进甜品店、西点坊的时候,就会发现西点的种类是如此的丰富,蛋糕、面包、各类布丁甜点在西点坊里摆得琳琅满目。市面上的培训机构越来越多,那么该如何选择培训机构呢?来看看小编推荐的吧。
1.熳点教育
2.食为先
3.王森西点
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熳点教育:
①校区分布于广州白云,天河、海珠区,深圳宝安区。总占地面积超过35000㎡,汇集近百位国内外西点烘焙名师,海量专业西点烘焙设备,实力雄厚。
②砥砺前行,初心不改致力于培养“起点高,晋升快”的复合型西点烘焙人才。
熳点教育:
①讲师团队大部分部分教师在行业内拥有逾10年的从业经验,连锁酒店实战经验丰富的行业佼佼者等,教师均是有丰富教学经验的讲师担当。
②采用定员制小班授课制,每间教室均为15人以内班制,这样老师有充分的时间给同学针对性的讲解和指导,能照顾到每一位同学。
细节决定成败,一个成功的西点作品,是需要注意每一个细节的,从面团的加水的比例,到和面的手法,到烘焙的技巧,中间的每一个细节都能影响到西点的味道,因此,在学习的时候,一定要多看,多问,多操作,必要的时候甚至要做好笔记。在新东方学西点蛋糕,“理实一体”的教学模式让同学们在熟知理论的基础上,结合老师面对面的现场操作,直到自己上手实操练习,学习成效显著。
很多人都梦想成为一名甜蜜的烘焙师,烘焙是师烘焙行业食品烤制师傅的统称,如果分工明确的话,还可以分成西点师、蛋糕师、裱花师、甜点师,每个工种负责的工作项目都是不相同的。这几年烘焙行业进入了发展的高峰期,伴随着互联网时代的到来,私房烘焙应运而生,不少人都想成为烘焙行业的一份子。如果感兴趣欢迎致电咨询。
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