广东省广州市番禺区蛋糕西点烘焙培训机构最新推荐

一、广东省广州市番禺区蛋糕西点烘焙培训机构最新推荐

西点师的前途很好，西点师对于中国餐饮行业来说是一个有前途的职业。西点属于新兴的食物类型，在专业的西点培训学校学一门西点技术。现在市面上的西点培训机构挺多的，很多学员出现了选择困难症，害怕选到一些，不正规的西点培训机构，花钱不说，还耽误时间。如果您想学习西点却又不知道选择哪个西点学校，可以先来看看小编整理的中国西点品牌排名吧！

王森西点

• 王森西点学校采用现代化立体式教学，独创5+2模式授课模式。
• 王森西点为了保障教学质量，学校采用小班制实操教学，实操比例90%以上。
• 王森西点赠送学员5年免费创业指导开店，学员毕业后1年新产品免费技术进修。

以上就是小编分享的有关烘焙西点的机构啦，如果您有这方面的需求，可以进行参考，希望能为您提供一定的帮助。

二、广东省广州市番禺区蛋糕西点烘焙培训机构哪家口碑好

上面为您介绍了这个机构的相关简介和课程，接下来为您介绍机构优势。

王森西点

• 王森西点小班教学，随到随学。
• 王森西点开店技术指导，成本核算知识。
• 王森西点零基础小白，分阶段教学，扎实技术，实战型教学就业薪资高。

三、学习烘焙西点的小技巧

西点师需要学习的基本技能

1、掌握蛋挞、蛋糕等西式点心的制作工艺、常用装饰品等;

2、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺，可以按照所定食谱熟练制作面包、糕点、慕斯、饼干;

3、熟练掌握面点工作流程及制作方法，有熟练的操作技术，能正确使用厨房内各种设备;

4、熟练各种面点制作工艺发酵、蒸制时间，严格执行质量标准，保证面点质量并及时供应;

5、熟悉面点制作设备的安全使用规程，做好机械设备的维护保养;

6、依据厨师长所定食谱精心加工、制作西点;

7、依据厨师长的要求和安排，做好厨房工具及原材料的管理工作;

8、认真钻研业务，不断提高西点制作的技术水平;

9、严格执行颁布的卫生法,保证厨房食品卫生、厨具整洁,以确保客人饮食安全;

10、端正服务态度，牢固树立卫生安全意识，努力钻研面点制作技术。

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