佛山市禅城区烘焙培训机构口碑推荐

一、佛山市禅城区烘焙培训机构口碑推荐

西点作为一种高品质的生活方式，已经被全世界大多数的*所认可。在中国，西点也已经成为继中餐之后，另一大热门行业，无论是在繁华的一线大城市，还是在闲适的二三线城市，西点都已经成为不少人生活的必需品。随着西点行业的快速发展，西点人才在越发蓬勃的西点行业中俨然已经成为稀缺人才。尤其是在未来的五年里，西点师缺口将逾100万。因此，西点行业的就业趋势很广，很有前景。如果您想学习西点却又不知道选择哪个西点学校，可以先来看看小编整理的中国西点品牌排名吧！

王森西点

• 王森西点教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。
• 王森西点结合全新理念和国际最先进培训手段，为即将创业开店的学员、就业学员、咖啡师、西点师等不同学习目的的学员提供全面、详细、体验式的培训，同时也为创业者提供权威的经营管理咨询，让学员毕业后可轻松开店创业。
• 王森西点是*认可的权威教材，科学有效的管理模式，专业优秀的师资队伍，温馨和谐的教学环境广泛具体的交流平台，为你开辟短、平、快的绿色通道和高效的就业平台。

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二、佛山市禅城区烘焙培训机构哪家好

上面为您介绍了这个机构的相关简介和课程，接下来为您介绍机构优势。

王森西点

• 王森西点小班化教学能得到老师的指导。
• 王森西点一次性收费，无隐藏收费。
• 王森西点全部零基础教学，全程学员实操。

三、学习烘焙西点的小技巧

烤箱温度

比较常见的烘焙失败原因之一，有时你甚至都没意识到自己犯了错误：烤箱温度不正确。

每个不同的烤箱都有加热不准和受热不均匀的情况,所以一个烤箱内部的温度计是非常有必要的。另外在烘烤过程中我们一定要避免开门，这会让外部空气进入烤箱，影响整体温度。

蛋糕湿度

烘焙是一门精细的科学，烘焙时间过长会导致蛋糕变干，而烘焙时间过短则会导致蛋糕中心变软。如果你的蛋糕是干的，在顶部戳几个小洞，刷些糖浆，糖浆会渗透到蛋糕里，补充一些水分。

如果你的蛋糕表面看来烤得很好，但中间湿度仍然过大，把烤箱温度降低75度，用锡箔纸盖住蛋糕的顶部，继续烘烤几分钟。

面团发酵

如果你的面团经过了很长时间仍未发酵膨胀，那么可以用下面这个小技巧来刺激酵母。用微波炉加热一杯水，然后把面团放在热水旁边，关上微波炉不要加热面团，这样就制成了一个临时的保温箱，加快面团的发酵过程。

如果你的面团还没有发起来的话，可能是酵母过期丧失了活性。

以上就是小编今天分享的关于烘焙西点的内容啦。如果想了解更多，或者有什么不明白的地方欢迎咨询客服老师,随时为您解答。