一、广西省桂林市蛋糕西点烘焙培训机构哪家师资力量强

西点在十几年前还是一个初创行业，但短短的十几年就有了长足的发展。西点食品依靠其独特的便携性、灵活性的优势在饮食行业中占据了巨大的市场。因此，西点行业的就业趋势很广，很有前景。那么该如何选择培训机构呢?来看看小编推荐的吧。

王森西点

• 王森西点针对市场不同需求，开发全新西点系列课程。
• 王森西点环境优雅，交通便利，硬件设施完备，以简洁的欧式风格打造DIY体验馆、咖啡主题馆、面包工坊、烘焙房、裱花厅等国内领先的教学环境。
• 王森西点学校全力推进“人才强校”战略，拥有一家治学严谨、结构合理的师资队伍。

以上就是关于烘焙西点学校的相关介绍啦，下面一起来看看烘焙西点学校的优势吧！

二、广西省桂林市蛋糕西点培训学校哪家环境好

上面为您介绍了这个机构的相关简介和课程，接下来为您介绍机构优势。

王森西点

• 王森西点店面实地学习，将创业课堂搬到网红店面现场观摩疑难全解，精准避坑。
• 王森西点如何做一个“懒”的网红烘焙店老板烘焙创业开店持续盈利4大法宝。
• 王森西点校友交流，精准圈层，共享商业资源强大的人脉链接，合作共赢。

三、学习烘焙西点的小技巧

面包类

1.调制面团：将高筋面粉、砂糖、酵母、盐、改良剂投入搅拌桶中用慢速拌匀，加入全蛋、水、油等原料慢速拌匀后转为中速，搅拌至面筋扩展(约10分钟)，取出静置1 5分钟。

2.成型：将面团分成若干剂子，包馅或不包馅制成想要的形状，或是放在模具中，入发酵箱中发酵2～3小时。

3.烘焙：可以烘焙前在面包表面撒上香酥粒料，入180℃～200℃的烤炉中烤至面包膨胀、色泽金黄时即可出炉。

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