河北石家庄新华区西点培训学校有哪个

一、河北石家庄新华区西点培训学校有哪个

近10年来西点行业发展焕然一新，从曾经的小面包坊到今天遍布各地装修精致、环境优雅的连锁西点企业直营店，折射出西点行业的快速发展与人们对西点的接受程度。行业发展带来了巨大的西点师人才需求空间更是吸引了广大青年学子对西点专业的认可与选择。现在市面上的西点培训机构挺多的，很多学员出现了选择困难症，害怕选到一些，不正规的西点培训机构，花钱不说，还耽误时间。

1.食为先

2.王森西点

3.熳点教育

以上排名仅供参考，详情请电话咨询客服老师。

二、西点培训学校的介绍

食为先：

①课程涵盖了西点甜品，面包烘焙，花式调酒，奶茶咖啡等。

②学院环境融合西方欧式理念，东方美食标准，首创情景化教学模式，互动实操教学。

三、西点培训学校的优势

食为先：

①一直致力于培养“起点高，晋升快”的复合型西点烘焙人才。始终牢记企业愿景：振兴中国职业教育，打造教育品牌。认真践行品牌核心价值观：以人为本、诚信务实。

②拥有强大的师资团队，是熳点以后持久屹立于行业的核心力量，强大的师资团队为熳点的培训课程开发、教育教学、创业指导、服务管理等服务都提供了强有力的后盾。

烤箱温度

比较常见的烘焙失败原因之一，有时你甚至都没意识到自己犯了错误：烤箱温度不正确。

每个不同的烤箱都有加热不准和受热不均匀的情况,所以一个烤箱内部的温度计是非常有必要的。另外在烘烤过程中我们一定要避免开门，这会让外部空气进入烤箱，影响整体温度。

蛋糕湿度

烘焙是一门精细的科学，烘焙时间过长会导致蛋糕变干，而烘焙时间过短则会导致蛋糕中心变软。如果你的蛋糕是干的，在顶部戳几个小洞，刷些糖浆，糖浆会渗透到蛋糕里，补充一些水分。

如果你的蛋糕表面看来烤得很好，但中间湿度仍然过大，把烤箱温度降低75度，用锡箔纸盖住蛋糕的顶部，继续烘烤几分钟。

面团发酵

如果你的面团经过了很长时间仍未发酵膨胀，那么可以用下面这个小技巧来刺激酵母。用微波炉加热一杯水，然后把面团放在热水旁边，关上微波炉不要加热面团，这样就制成了一个临时的保温箱，加快面团的发酵过程。

如果你的面团还没有发起来的话，可能是酵母过期丧失了活性。

很多人都梦想成为一名甜蜜的烘焙师，烘焙是师烘焙行业食品烤制师傅的统称，如果分工明确的话，还可以分成西点师、蛋糕师、裱花师、甜点师，每个工种负责的工作项目都是不相同的。这几年烘焙行业进入了发展的高峰期，伴随着互联网时代的到来，私房烘焙应运而生，不少人都想成为烘焙行业的一份子。如果感兴趣欢迎致电咨询。