深圳龙华区西点培训学校有哪个

一、新纪元简介：

• 汇集近百位国内外西点烘焙讲师，海量专业西点烘焙设备，实力雄厚。多种特色课程任您选择。
• 致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，始终处于行业领先地位，是烘焙西点人向往的殿堂。

二、新纪元优势：

• 强大的师资团队是机构以后持久屹立于行业之巅的核心力量。
• 师团队的建设是教学力量的体现，老师团队每年会接受资深老师或者外聘讲师的培训，并且具有一个研发团队，自主研发产品。

三、西点制作小技巧

在制作西饼一般常用的搅拌方法有两种。糖油拌合法：大多数的小西饼都是使用糖油拌合法来搅拌，即先将配方内的干性材料与油脂拌发后，再将配方内的蛋分次加入搅拌均匀，最后，可依序加入水、牛奶、果汁等，与面粉拌匀即可。直接搅拌法：酥硬性小西饼即冰箱小西饼大都是使用直接搅拌法来制作，即是将配方内所有原料全部一起拌搅。通常搅拌时间的长短会直接影响到成品的脆硬性，时间长，会令面糊松软，成品的酥性较大，而时间短，则面糊会较干硬，令成品也较硬。

未来的发展中，食品行业举足轻重，学习好烘焙技术可以有不错的职业未来，也是一份相对体面的工作，希望各位同学能认真考虑再做决定。如果您想详细了解以上学校，欢迎咨询本站客服。