美斯烘焙根据多年的教学和工作经验,定制合理的培训课程,结合新的理念和国际先进的培训方法,为不同需求的学员提供完整、细致、体验式的培训服务。
时间:2023-10-22 09:04:39 来源:欧米奇西点西餐学校 阅读量:232次
学习西点甜点制作技能,可以自己开店,也可以在高级西点店、酒店、西餐店等做高级西点甜点师,这都是不错的选择,但想要学习专业的西点甜点技能找一家好的烘焙培训学校学习很有必要,接下来我们一起来了解一下相关培训机构和课程吧。
1.美斯烘焙
2.熳点教育
3.新纪元烹饪学校
以上机构口碑还是不错的,希望能为您提供一定的帮助。
紧随时代发展潮流,以培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标,打造一体化西点烘焙培训机构。
始终坚持做负责任的教育,由专业研发团队研发课程,涵盖烘焙、裱花、慕斯、咖啡、甜品等多个方向。
美斯烘焙根据多年的教学和工作经验,定制合理的培训课程,结合新的理念和国际先进的培训方法,为不同需求的学员提供完整、细致、体验式的培训服务。
熳点教育拥有多个校区,校区环境环境优雅、舒适。不仅课程丰富,而且推荐就业。
新纪元烹饪学校注重学员的实操体验学习,确保每一位学员在学习的过程中有足够的时间实践操作与练习。
西式点心的特点
西式面点行业在西方通常被称为“烘焙业“,在欧美*十分发达。西点不仅是西式烹饪的组成部分(即餐用面包和点心),而且是*于西餐烹调之外的一种庞大的食品加工行业,成为西方食品工业主要支柱产业之一。
西式面点用料讲究,无论是什么点心品种,其面坯、馅心、装饰、点缀、等用料都有各自选料标准,各种原料之间都有适当的比例,而且大多数原料要求称量准确。
西式面点多以乳品、蛋品、糖类、油脂、面粉、干鲜水果等为常用原料,其中蛋、糖、油脂的比例较大,而且配料中干鲜水果、果仁、巧克力等用量大,这些原料含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素等营养成分,它们是人体健康必不可少的营养素,因此西点具有较高的营养价值。
学西点技术,建议到专业的西点学校去学习。毕竟现在西点的种类有很多,想要从事相关行业的话,没有好的作品是不行的。如果您想了解更多关于西点烘焙课程的详细内容 ,欢迎咨询在线客服老师。