1、美斯烘焙

美斯烘焙经过多年的发展，累积了宝贵的办学经验，并不断前行探索，及时更新教学服务、开设更为科学的教学模式，不断为社会输送实战型烘焙人才。 实行多媒体教学及体验式教学，让学员充分掌握每一个细节重点，在快乐中提升学员学习效率。

2、新纪元烹饪学校

新纪元烹饪学校是一家集技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、甜品等。 西点烘焙课程以培养裱花、烘焙、蛋糕专业人才为目标，通过系统的学习熟练掌握这些技能，达到中高级烘焙师的水平，学员结业后能从事各类西点烘焙工作。

3、熳点教育

熳点教育专注西点烘焙培训，培养实战型烘焙人才。拥有多家校区，为有志在烘焙行业发展的学员，提供专业系统的教育。 注重实操教学，培训课程结合了新的概念和国际先进的培训方式，为具有不同学习目的的学员提供完整、详细和体验式的培训。

什么是高端烘焙？

·高端，其实还是关注用户需求，帮助用户解决更贵的问题。

甄选的原材料，制作的每一道工序，对卫生和新鲜的把控度，每一片切割的稳定性，再到包装设计，送货司机的着装，等等。每一个细节，都透露出“高端”。高端，并不是盲目的高价。高端，应该说是更高的性价比，解决“低端”品牌解决不了的，用户的更贵的问题。

·高端，除了能发现更贵的问题，还要有配得上的实力。

这些高端烘焙品牌，在细节上的严格把控，一点一点建立自己的实力，一点一点建立自己的认知，太不容易，太过于珍惜。客户选择这些高端烘焙品牌，更加信任，也更放心，因为他们知道，这些品牌不会出错，有更稳定的交付，这些品牌能够真正解决他们更贵的问题。“以前开了高端面包店，市场可能很难做，客户接受度比较低。但这几年全国生活水平提高，考虑的因素已经不是价格，而是你有没有好产品。”据某烘焙业内人士称，去年烘焙市场整体增速在19.9%左右，今年基本保持这个幅度略有增长。“但高端市场这块，保守估计增速有20%-30%。”

前烘焙食品行业部分一线及新一线城市的市场饱和度仍较低，以三四线城市为代表的下沉市场也有待开发，整体发展潜力不可小觑。同时，行业集中度不高，竞争较激烈，尚未出现占有绝对优势的头部品牌。

随着消费者对生活品质和消费体验的追求不断提高，未来烘焙食品行业还将呈现出高速的发展势头，但是行业发展仍然面临诸多挑战。各品牌需深挖消费者需求、不断创新升级产品服务，才能从激烈角逐中胜出，在新的市场格局中占据先机。