时间:2023-08-18 14:27:42 来源:艾朵堡西点西餐教育 阅读量:181次
西点师的社会需求量大,就业岗位多,目前,中国西点人才稀缺,优秀烘焙技术人才更少,所以说西点师是一个社会需求量大,不愁找不到工作的职业。如果您对西点烘焙行业感兴趣,不妨来了解一下相关培训机构和课程吧。
1.美斯烘焙
2.王森咖啡西点西餐学校
3.熳点教育
4.新纪元烹饪学校
以上排名不分先后,仅供参考。
美斯烘焙专注西点烘焙培训,长期秉承以学员为主的培训方式,通过多种多样的趣味教学、有价值的教育来提高学员能力。
西点要学什么内容?
1、西点师学习内容首先要学习裱花,裱花是西点师制作蛋糕的基础装饰。裱花装饰与生日蛋糕制作(蛋糕胚制作、奶油打发、圆形蛋糕胚制作、圆弧形蛋糕胚制作、玫瑰花、百合花、牡丹花、蝴蝶兰、五瓣花等各种蛋糕裱花、花卉与生日蛋糕制作等等)。
2、西点师学习内容肯定要包括蛋糕的制作,这是西点师必备的技能。欧式蛋糕与小西点制作(戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千层蛋糕、布丁、果冻等等)。
相信通过以上的分享,想学西点或者爱好西点的你也大概了解了西点的一些内容,不过,不管是想从事西点工作还是西点爱好者,学西点烘焙技术选择一所专业的培训学校还是很重要的。如果您还想了解更多详细内容,可以咨询我们的在线客服或留下您的联系方式,期待您的咨询。
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