1.新纪元烹饪学校
新纪元烹饪学校有一套全面系统的教学体系，课程安排符合学员学习需求，顺应学员学习规律，有多年的经验沉淀。
时间：2023-10-22 08:29:39 来源：艾朵堡西点西餐教育 阅读量：158次
近年来，西点蛋糕、烘焙产品凭借着高颜值和香甜的味道日益受到人们的喜欢，西点甜品市场规模快速扩大，呈现出高速发展的态势，在二三线城市年增速在30%左右。西点行业逐渐成为热门行业，那么如何快速加入这个行业呢？接下来我们一起来了解一下相关培训机构和课程吧。
以上排名不分先后，仅供参考。
已成立很多年了，拥有自主研发课程。坚持手把手教学，极大提高了学员的学习效率和学习效果。
是集技术研发、教学培训为一体的机构，培训专业有咖啡、西点、甜品等，满足了广大学员的需求，总体来说还是很不错的。
新纪元烹饪学校有一套全面系统的教学体系，课程安排符合学员学习需求，顺应学员学习规律，有多年的经验沉淀。
美斯烘焙拥有数十位来自行业的一线烘焙精英、知名烘焙总监，为课程开发、教学、创业指导、服务等提供了强有力的保障。
熳点教育实行多媒体教学及体验式教学，让学员充分掌握每一个细节重点，在快乐中提升学员学习效率。
烘焙行业发展现状
烘焙又称为焙烤，来自西方“baking”一词，虽然烘焙概念由西方传入，但我国糕点制作早在商周时期就已经出现，不过由于中式糕点主要作为餐余和节日食品，且以手工作坊为主，故未形成一定的产业化。在欧洲，随着18世纪工业革命的发展，和面机、机械烤炉等设备的出现，使得烘焙行业进入现代化和工业化的迅速发展阶段。面包等烘焙食品在西方普遍作为主食存在，且产品创新频繁，已经具备一定的规模，根据全球知名市场调查机构欧睿国际（Euromonitor）对烘焙食品消费终端的统计数据，2020年全球烘焙食品规模达到约3,850亿美元。
现代烘焙业在我国内地起步较晚，于20世纪80年代由我国香港台湾地区引入，2000年后，随着我国人均消费水平的增长、餐饮消费结构的调整以及生活节奏的变化，具备营养健康、快捷多样等优点的烘焙食品在我国步入了快速增长的时期。根据欧睿国际的数据，2013年到2020年，我国烘焙食品零售额由2013年的1,223.82亿元增长至2020年的2,358.19亿元，年复合增长率达到9.82%，预计2025年有望突破3,200亿元。
西点行业就业前景还是不错的，一定要选择一个正规的、合适的、实力强的机构进行系统的学习，这样才能快速掌握和学会运用我们所学到的东西，这样对以后从事糕点烘焙行业也有很大的帮助。