1、美斯烘焙

美斯烘焙是集技术研发、教学培训为一体的机构，培训专业有咖啡、西点、甜品等，满足了广大学员的需求，总体来说还是很不错的。 教学资源丰富，拥有众多专业的教学师资，提供有完善的教学设备及教学方案，能多方面地引导学员进行学习。

2、新纪元烹饪学校

新纪元烹饪学校专注西点培训多年，主要提供烘焙培训，蛋糕培训，咖啡培训，面包培训，糕点培训，甜品培训等课程。 以实际操作为主，实操教室配备了多种专业的设备，并按照西点师、咖啡师和面点师的*职业标准，聘请了国内外一流的讲师，提供专业的培训。

3、熳点教育

熳点教育始终坚持做负责任的教育，由专业研发团队研发课程，涵盖烘焙、裱花、慕斯、咖啡、甜品等多个方向。 在糕点方向设置了专业的教学模式和相关西点专业的教学课程，建立了完善的课程体系，倾力为每一位学员提供最良好的学习环境以及雄厚的师资力量。

西式面点有哪些特点？

1、用料讲究、营养丰富

西式面点用料讲究，无论哪个点心品种，其坯、馅及装饰、点缀等用料都有各自的选料标准，各种原料之间也都有各自用料的比例，且大多数原料要求称量准确。西式面点多以乳品、蛋品、糖类、油脂、面粉、干鲜水果等为常用原料，这些原料含有丰富的人体健康所必需的营养元素，并且西式面点很注重制品的清洁卫生。

2、工艺性强、简洁明快

西式面点制品不仅富有营养价值，而且每一个制品的加工都有各自独特的工艺流程。所以，制作任何一道西点，每一步都必须按照工艺要求去做。西式面点从造型到装饰，每个图案或线条都清晰可辨，简洁明快，给人赏心悦目的感觉，让食用者一目了然，领会到制作者的创作意图。

3、口味清香，甜润酥松

一个西式面点制品，无论是冷点还是热点、甜点还是咸点，其口味都具有清香的特点。此外，因饮食习惯的原因，大部分西式面点都为甜食制品，且受原料、制法的影响，制品口感大多酥松可口。