时间:2023-12-10 16:03:00 来源:艾朵堡西点西餐教育 阅读量:132次
1、美斯烘焙
美斯烘焙一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发,主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训。 师资力量雄厚,学校在西点培训老师安排上配备了国内经验丰富的西点师,为高质量的培训打下坚实的基础。
2、新纪元烹饪学校
新纪元烹饪学校是专业的西点烘焙培训机构,凭借严谨的教学管理、精湛的培训模式、实用的课程内容,得到了广大学员的一致赞誉与好评。 老师大多都来自各行名企的烘焙精英、技术总监、行业大咖。凭借自身强大的项目经验,手把手教授学员,让学员迅速掌握烘焙精髓。
3、熳点教育
熳点教育是国内优质的西点烘焙培训学校,建校时间长,不论是教学质量、教学环境还是师资力量都是国内领先的。 拥有数十位来自行业的一线烘焙精英、知名烘焙总监,为课程开发、教学、创业指导、服务等提供了强有力的保障。
西点代表作品
1.提拉米苏
提拉米苏是一款非常时髦的意式冷冻甜点,咖啡、可可粉等的运用创造出苦与甜的巧妙融合。这款蛋糕包含幸福爱情的寓意,只提到其名字内心就会涌出许多美好的想象。提拉米苏,是你一定要知道的绝美西点。
2.布朗尼
布朗尼是一款美式的巧克力蛋糕,外表与细海绵有几分相似,十分绵密。制作布朗尼可以在表面覆盖冰淇淋、生奶油、杏仁糖或撒上粉状白糖等等。布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。仿佛高冷的外表下有一颗童趣的心,这就是布朗尼之美。
3.玛德琳
法国著名作家马塞尔·普鲁斯特笔下的主人公在一个阳光明媚的午后坐在软椅中,拿起一块玛德琳,掰开一小碎块蘸着红茶。随着味道在口中的蔓延,回忆起了他一生的经历。《追忆似水年华》让玛德琳成为了珍贵回忆的代名词。玛德琳,这款贝壳状的蛋糕风味独特,又因文豪的推崇而被世界人们所喜爱。它的美在于因它而对往日时光的联想。
4.甜甜圈
甜甜圈是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状或中间有包入奶油、阿玛蕾娜野樱桃等甜馅料的封闭状。甜甜圈仿佛珍藏着童年的美好时光,一提起甜甜圈就像回到了无忧无虑的年少岁月。无论老少都能被甜甜圈所征服。这就是其绝美之处。
5.拿破仑蛋糕
拿破仑蛋糕是一种法式千层酥蛋糕,多层酥皮夹以吉士组合而成,口感集松软及嫩滑于一身。吃一口拿破仑在嘴里,酥、松、脆、香的感觉瞬间穿梭于每个细胞间,同时激发出强烈的幸福感。这就是它的绝美之处。
西点行业就业前景是不错的,由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点行业就业前景十分乐观,如果您还想了解更多关于西点培训的详细内容,可以咨询我们的在线客服或留下您的联系方式,期待您的咨询。