西式糕点简称西点，具有西方民族风格和特色，因地域与民族的差异，其制作方法千变万化，如德式、法式、英式、俄式等，但在行业及教学中常将西点分为面包、蛋糕、清酥、混酥、泡芙、饼干、冷冻甜食、巧克力和装饰造型九种类型。如果您对烘焙感兴趣，不妨来了解一下相关学习机构和课程吧。

一、浙江杭州西点裱花烘焙培训机构推荐名单一览

1.熳点教育

2.新纪元烹饪学校

3.美斯烘焙

4.王森咖啡西点西餐学校

以上排名不分先后，仅供参考。

二、相关机构介绍

熳点教育是国内规模较大、综合实力较强的西点培训机构。学校师资力量雄厚，硬件设施齐全，每年向西点市场输送数百名人才。

• 熳点教育有专业好的老师进行实操教学，提供专业的教学设施，都是实操课，这样学生易掌握，学得水平高。
• 熳点教育以多种实战为主的课程模式教学，重技术，善研发，拒绝配方灌输式教学，系统化培养学员创新能力。
• 熳点教育在蛋糕制作方面拥有非常完备的设备，能够为制作各种各样的蛋糕提供充分的物质基础保障。

三、相关资讯

西点是什么？

西点是中国人对西式糕点的统称。西点的英文名词为Bakingfood。是西式餐饮烹饪的重要组成部分。它以用料讲究、造型艺术、品种丰富等为特点，在西式餐饮中起着举足轻重的作用，是西方饮食文化的代表作品。

西点是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。

随着西点行业的不断发展，学西点的人越来越多，西点行业的竞争压力也会越来越大，早一天步入西点行业，便早一天占据优势！如果您还想了解更多关于西点培训的详细内容，可以咨询我们的在线客服或留下您的联系方式，期待您的咨询。